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    蟹田大米什么時候收獲

    2020-09-29 17:15:00

    蟹田大米什么時候收獲

    大約在8-10月左右收獲 公歷5月左右開始插秧,。蟹田大米

    一:橫斷面呈扁圓形,顏色晶瑩透明的較多,更多為半透明和不透明的。

    二:蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆。

    三:長粒型,支鏈淀粉含量高,飯粒油亮,香味濃郁。

    四:顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。

    五:有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質營養物質較多

    東北大米其實主要有好幾個個品種:長粒香,圓粒香,稻花香,小町米。東北大米比較明顯的特征就是腹白小甚至沒有的,在米粒的身上有一條凸出來的線條來。

    蟹田稻大米


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